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La deficiencias de ácido fólico (folato) y vitamina B12 han sido asociadas anteriormente con Enfermedad Neurodegenerativa.
Reuters
06/06/2005
Esta deficiencia de folato puede estar relacionada con un enmascaramiento por la deficiencia de vitamina B12, que en los ancianos suele presentar problemas de absorción desde sus fuentes naturales (carne, pescado, aves de corral...) La administración de folato puede tratar la llamada anemia perniciosa que delata la deficiencia de vitamina B12, pero no mejora el daño que ocasiona esta deficiencia en el sistema nervioso.
Por lo que se decidió examinar la asociación entre la edad y la ingesta diaria de folato, vitamina B12 y los cambios cognoscitivos, refiere el Dr. Morris.
Para la investigación se captaron a 3,718 residentes entre 65 o más años de edad, pertenecientes a la comunidad en Chicago, a los cuales se les aplicó un cuestionario sobre su alimentación habitual, y los siguientes test para evaluar la función cognoscitiva: East Boston Test para evaluar recuerdos inmediatos y pasados, también se aplicaron el Mini-Mental State Examination y el Symbol Digit Modalities Test.
De acuerdo con el análisis de resultado, la ingesta elevada de folato está asociada con un ritmo más acelerado en el deterioro cognoscitivo. El ritmo de la disminución cognoscitiva era doblemente más rápido en sujetos con ingesta elevada de folato, que en personas con menor ingesta de éste.
Además, se observó que la aceleración del ritmo del deterioro cognoscitivo está relacionada con la ingesta elevada de folato, tanto por fuentes naturales como de suplementos farmacéuticos superiores a 400 mg/día.
Concluye Morris que de acuerdo con los hallazgos de este estudio los ancianos con ingesta elevada de folato podrían presentar un deterioro cognoscitivo más rápido que el de otros sujetos de la misma edad. Por lo que este resultado inesperado exige estudios sobre las implicaciones cognoscitivas relacionadas con los niveles elevados de folato en la dieta de las personas ancianas.
FUENTE: Arch Neurol. 2005 Apr; 62(4):641-5.
Publicado por Licenciatura en Gerontología el día: Junio 6, 2005 06:10 PM